Полный путеводитель по Ханою: Старый квартал, уличная еда и Храм литературы

Почему посетить Ханой

Ханой - город озёр, аллеях с деревьями и вековыми храмами, завораживающий организованной хаосом на мотоциклах. Столица Вьетнама сохранила французскую колониальную архитектуру и древнюю вьетнамскую культуру, одновременно развиваясь в динамичный современный город. Уличная еда одна из причин, по которой стоит посетить этот город.

Лучшее время для посещения

• Осень (октябрь–ноябрь): Лучшее время. 20–28°C, низкая влажность, ясное небо.
• Весна (март–апрель): Приятное. 20–25°C, случайные дожди, цветение.
• Лето (май–сентябрь): Жаркое и влажное (30–38°C). Сильные ливни, особенно в июле–августе.
• Зима (декабрь–февраль): Холодно и серо. 10–18°C с постоянными дождями. Ханой - один из немногих городов в Юго-Восточной Азии, где вам понадобится пальто.

Топ-аттракции

Исторические объекты

• Мавзолей Хо Ши Мина: Хранящееся тело основателя Вьетнама. Бесплатный вход. Открыто вторник–четверг и суббота–воскресенье, с 07:30 до 10:30. Закрыто в октябре–ноябре на техническое обслуживание. Строгий гардероб (без коротких штанов, без рукавов). Долгие очереди.
• Храм Литературы (Ван Мьу): Первый университет Вьетнама, основанный в 1070 году. 30 000 вьетнамских донгов (~£1). Красивая традиционная архитектура и мирные сады.
• Тюрьма Хоа Ло (Ханой Хилтон): Французская колониальная тюрьма, позднее использованная во время Вьетнамской войны. 30 000 вьетнамских донгов. Тяжелое и важное историческое посещение.
• Озеро Хоан Кьем: Духовное сердце Ханоя. Храм Нгок Сон на острове озера стоит 30 000 вьетнамских донгов. Прогулка вокруг озера утром для наблюдения за сценами тай-ци и местной жизни.

Старый квартал

• 36 улиц: Каждая улица исторически специализировалась в одном ремесле (сilk, silver, paper). Перейдите по Hang Gai (сilk), Hang Bac (silver) и Hang Ma (бумага и украшения).
• Ночная ярмарка в выходные: Пятница–воскресенье вечером на улице Hang Dao. Уличная еда, дешевые одежды, живая музыка. Окрестные улицы закрываются для движения.
• Святой Иосифский собор: Французский готический собор, построенный в 1886 году, копия Нотр-Дам. Бесплатный вход. Окрестные улицы имеют отличные кафе с яйцом-кофе.

Районы

• Французский квартал: Широкие аллеи, оперный дом, роскошные отели и элитное питание вокруг улицы Trang Tien.
• Западное озеро (Тай Хо): Район для иностранцев с озерными ресторанами, пагодой Тран Куок (самая старая вьетнамская, датируемая VI веком) и более расслабленной атмосферой.
• Ба Динь: Административный район с комплексом Хо Ши Мина, одноярусная пагода и президентский дворец.

Движение

• Grab (заказ такси): Лучший способ перемещения по городу. Поездки на мотоцикле 15 000–30 000 вьетнамских донгов (£0.50–1), поездки на машине 40 000–80 000 вьетнамских донгов (£1.30–2.60) для большинства поездок по городу.
• Городской автобус: Расширенная сеть. 7 000–9 000 вьетнамских донгов за поездку (~£0.25). Маршруты 86 и 17 полезны для туристов.
• Ходьба: Старый квартал лучше всего осматривать на ногах, но хаотичен. Перекрывайте дороги медленно и стабильно; движение вокруг вас.

Из аэропорта Нои Бай (HAN) в Старый квартал (30 км):

• Автобус 86: 45 000 вьетнамских донгов (~£1.50), 50–60 минут до Старого квартала. Бегает с 06:25 до 22:55.
• Grab/Такси: 350 000–450 000 вьетнамских донгов (£11–15). 40–60 минут в зависимости от движения.
• Микроавтобусный шаттл: 60 000–80 000 вьетнамских донгов, разделяемый микроавтобус до отелей Старого квартала.

Вьетнамская уличная еда в Ханое

• Фо (Pho): знаменитый вьетнамский суп из нудлов. Говядина (фо бо) или курица (фо га). VND 40,000–60,000 (£1.30–2). Фо Тин на 13 Ло Дук (с 1979 года) или Фо Гья Трюен на 49 Бат Дан.
• Бун Ча (Bun Cha): говяжьи котлеты с рисовыми нудлами и соусом для полоскания. VND 40,000–60,000. Бун Ча Хунг Льен на 24 Ле Ван Хуу (место "бун ча Обамы") или Бун Ча Дак Ким на 1 Ханг Манх.
• Яичный кофе (Ка Пхе Трунг): взбитое желтко яйца с вьетнамским кофе. VND 25,000–35,000. Кафе Гианг на 39 Нгуен Хуу Хуан изобрели его в 1946 году.
• Банх Ми (Banh Mi): хрустящая багет с паштой, говядиной, маринованными овощами и травами. VND 20,000–30,000 (£0.65–1). Банх Ми 25 на Ханг Ка.
• Бун Бо Нам Бо (Bun Bo Nam Bo): сухие нудлы с говядиной, травами, орехами и кислой заправкой. VND 45,000–60,000. Оригинальная лавка на 67 Ханг Дьен.
• Бья Хой (Bia Hoi): свежий пивной напиток, приготовленный ежедневно, подается на маленьких уличных стульях. VND 5,000–10,000 за стакан (~£0.15–0.30). Бья Хой Корнер на пересечении Та Хьен и Луонг Нгок Куен.

Практические советы

• Виза: гражданам Великобритании, ЕС и США требуется электронная виза (US$25, однократное посещение, 30 дней) или виза на прибытие. Заявку на электронную визу подайте онлайн не менее 3 рабочих дней до поездки.
• Валюта: вьетнамский донг (VND). £1 ≈ VND 31,000. На уличной еде лучше использовать наличные; кредитные карты принимаются в гостиницах и ресторанах.
• Тipping: не ожидается, но приветствуется. Рounding up или VND 20,000–50,000 за хороший сервис в ресторанах.
• Перекрытие дорог: идите на шаг, предсказуемый и устойчивый. Не останавливайтесь, не бегите или не совершайте резких движений. Транспорт будет обходить вас.
• Снижение цен: ожидается на рынках и у уличных торговцев. Начинайте с 40–50% от заявленной цены.
• SIM-карта: купите в аэропорту. SIM-карта Viettel или Mobifone с интернетом стоит VND 100,000–200,000 за 30 дней.