Полная путеводительная книга по Флоренции: Дуомо, Уффици и тосканская кухня

Почему посетить Флоренцию

Флоренция - родина Возрождения. Этот компактный тосканский город хранит больше шедевров на квадратный метр, чем где-либо на Земле. Купол Брунеллески доминирует над небоскребом, не изменившимся за века, Давид Микеланджело стоит в специально построенном галерее, а еда - одна из лучших в Италии.

Лучшее время для посещения

• Весна (апрель–май): Идеальное время. 15–24°C, цветение растений, приятная прогулочная погода.
• Лето (июнь–август): Город очень жаркий (30–37°C) и очень людный. Пиковые цены. Эстиваль Фьезолана на открытом воздухе.
• Осень (сентябрь–октябрь): Отличное время. 15–25°C, сезон урожая в Тоскане, меньшее количество туристов.
• Зима (ноябрь–февраль): Тихое и экономное время. 4–12°C, время от времени дождь. Короткие очереди в музеи.

Основные достопримечательности

Искусство и архитектура

• Кафедральный собор Святой Марии Фиори (Дуомо): Купол Брунеллески - символ Флоренции. Вход в собор бесплатный. Взятие на купол (463 ступени): €30 - комбинированный билет, охватывающий купол, купель, колокольню, крипту и музей. Купить билеты на взятие купола в определенное время онлайн.
• Уффици: Один из лучших художественных музеев мира. «Рождение Венеры» Боттичелли, Леонардо, Рафаэль, Караваджо. €25 - полный билет (€16 с 4 часов). Заседания понедельника. Купить билеты на вход в определенное время онлайн, чтобы избежать очередей на 2–3 часа.
• Галерея dell'Accademia: Дом Давида Микеланджело (1501–1504). €16. Заседания понедельника. Купить онлайн. 30-минутная поездка достаточно для большинства.
• Понте-Веккио: Средневековый мост, обшитый ювелирными лавками. Бесплатно ходить по мосту. Лучшее место для фотографии - Понте-Санта-Тринита во время заката.

Площади и виды

• Пьяццале Микеланджело: Лучший панорамный вид на Флоренцию. Бесплатно. Подниматься на закате для классического посткадрового вида на Дуомо, Понте-Веккио и реку Арно. Автобус 12 или 13 из центра.
• Пьяцца della Signoria: Флорентийская открытая скульптурная галерея. Копия Давида, Лоджия дей Ланци с Персеем, фонтан Нептуна. Бесплатно, всегда открыт.
• Палаццо Питти и Боболи: Основной дворец Медичи. Палатина Галерея €16, Боболи €10. Общий билет €22. Дать половину дня.

Районы

• Ольтрарно: Художественный квартал на юге от Арно. Мастерские, трактири, Палаццо Питти. Меньше туристов, чем центр. Площадь СантоСпирито имеет расслабленную, местную атмосферу.
• Сан-Лоренцо: Железнодорожный рынок, Центральный рынок еды (вверху - отлично для быстрых обедов) и капеллы Медичи.
• Санта-Кроче: Базилика Санта-Кроче (€8, гробницы Микеланджело, Галилея и Мачиавелли), кожевенная школа и живая ночная жизнь вокруг площади.

Переходы

• Пешком: Исторический центр Флоренции небольшой и плоский. Дуомо до Понте-Веккио - 10-минутная прогулка. Ходьба - лучший способ осмотреть город.
• Автобус (ATAF): Один билет €1,50 (90 минут). Купить в табачных лавках или в приложении. Автобус 12/13 до Пьяццале Микеланджело.
• Велосипед: Флоренция плоская и все более велосипедной. Сдача от €10 в день.

Из аэропорта Флоренции (FLR) в центр (5 км):

• Трамвай T2: €1,50, 20 минут до центральной станции (Санта-Мария-Новелла). Каждые 5 минут.
• Такси: Фиксированная ставка €22 в городской центр, €24 в выходные/праздники.

Из аэропорта Пизы (PSA) (альтернативный, часто дешевле):

• PisaMover + поезд: €5,40 в общей сложности, примерно 1,5 часа. PisaMover до станции Пиза-Центральная, затем Trenitalia до Firenze SMN.

Флорентийская кухня

• Бистечка аля Фьорентина: Массивный стейк из говядины Чьянина, приготовленный на гриле. Цена рассчитывается по весу, обычно €45–60 за килограмм (стейки обычно весят 1–1,2 кг, предназначены для разделки). Тратория Марио (с 1953 года) на Виа Росина 2, или Бука Марио для исторического стола.
• Лампредотто: Сэндвич из рубца, любимая уличная еда Флоренции. €4–5. На любой уличной лавке с рубцом. Ил Триппаио ди Сан Фредиано в Ольтрарно отлично.
• Риболлита: Толстая тосканская хлебная и овощная суп. €8–12. Зимний стандарт в Тратории Состанца.
• Паппа ал Помодоро: Густой томатный и хлебный суп. €7–10. Простой и глубоко насыщенный.
• Гелато: Флоренция, возможно, имеет лучший гелато в Италии. Виволи (с 1930 года) на Виа дель'Исола delle Stinche, Ла Сорбеттиера в Ольтрарно. €2,50–5.
• Скиаччата: Флорентийская плоская хлебная лепешка, подобная фокаче. Без начинки или с начинкой. €3–5. Все'Антико Винаио на Виа dei Neri предлагает самые известные сэндвичи (длинные очереди).

Практические советы

• Виза: Правила Шенгенской зоны. Граждане Великобритании, США, Канады и Австралии могут посетить без визы в течение 90 дней.
• Вода: Крепление воды безопасно. Флоренция имеет публичные фонтаны с водой по всей центру.
• Тipping: Не обязательны. Coperto (плата за стол, €1,50–3) появляется на счетах. Рounding up (округление в большую сторону) достаточно.
• Кожаная торговля: Купите в зарегистрированных магазинах, а не на рынках. Scuola del Cuoio (Школа кожевничества) внутри Санта Кроче продает настоящие флорентийские кожаные изделия.
• Заказы: Забирайте столы в ресторанах заранее, особенно Тратория Марио (без заказов, приходите рано) и популярные места для ужина. Флоренция небольшой город, и хорошие рестораны быстро заполняются.
• Экскурсии: Сан-Гиминьяно (1,5 часа на автобусе), Сиена (1,5 часа на автобусе или поезде) и регион Чинати легко посетить в течение дня.